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케어뉴스

학교급식 은평구 모니터링단 방문(쌀)

2013-09-10    11:31
학교급식 은평구모니터링단 현장방문(쌀) 최호진 기자
 

우렁이농법

자동화사이로 그리고 판매가

 

자동 선별 시스템

점검단 체크리스트 확인

 

은평구급식지원팀장(이혜란)이 점검첵크중

 

방문일시  2013. 9. 9(월) 07:00~20:00

방문업체   - 군산시   전북군산시 옥구읍 어은리 1290

                -서산시   충남 서산시 잠흥동 754 번지

방문단원    모니터단요원 및 관계공무원 10명

 

학교급식 친환경쌀 납품업체 현장점검 및 모니터링 을 위해  아침 일찍 출발 하여 전북 군산시 에 이르렀다

들녘은 이제 완연 가을의 면모를 보이고 있었고  넓은 논에는 누렇게 변해가는 벼이삭이 마지막 볕을 보며 익어가고 있다.

 

업체명   옥구농협미곡종합처리장

대표자   조합장 고석중

시  설    3.966m²

건   조   12,000톤

가공능력  5톤/시간

저장능력  8,000톤 (냉각 silo 6기)

경지면적 375ha(3,752,097m²)  친환경경지면적

생      산   2,200톤   친환경 생산량

 

생산단체는 시골길 친환경 영농사업단 (대표 전근식) 참여회원 119명 이 천연 액비 및 우렁리 농법으로 군산시 농업기술센터의 기술지원으로 친환경 쌀을 생상 하고 있다.

쌀을 전량 농가와 계약재배 및 냉각 싸이로에 보관하여 도정하여 미질이 연중 균일하게 생산 하고 있는 과정을 확인 할 수 있었다

군산시의 관리조례에의해 단백질함량 6.5%미만, 완전미율 90%이상 품종순도 95%이상으로 생산하고 군산시장이 품질을 보즈ㅇ하여 은평구에 납품하는 친황경 쌀이  청와대에 납품되고 있다는 자부심을 갖이고 있었다.

 

유기질 비료 사탕수수 발효 천연액비를  사용하여미질과 밥맛이 좋은 쌀을 생산하고 있었다

그냥 깨끗하게, 노력만 갖이고 생산 하는 것이 아니고 과학 영농의 표본이 아닌가 싶도록 365일 온도 조절과 보관 상태가 맛의 질을 향상 시키는  좋은 영농법이 였다.

 

서산시서친샘영농조합법인

충남 서산시 잠홍동 754

농가수  148

친환경 면적  1,790,824m²

생산량 1,284T

도정시설과 재배 농법이 군산시와 규모는 적지만 동일하며 은평구, 강서구관내 학교에 납품되고 있고 양곡도정업허가로 ISO 9001:2008로 인증( 품질경영시스템- 벼의재배 및 가공) 우수농산물 GAP45농가가 인증을 획득하였다

 



케어뉴스 최호진 기자(chj1959c@hanmail.net)
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