냉이가 들에서 채취한 것이라 다듬는 일이 많이 힘들었다.
국가자격 함께하던 고양동 아주머니의 선물 아다.
그래서 귀하게 챙겼다.
살작데친 후 콩가루에 무친 다음 멸치맛국물 끓는 물에 된장을 풀어 간을 했다.
봄의 냉이 된장국을 맛볼 요량이다
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