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일상

꽈리고추. 마늘쫑. 멸치 볶음요리 도전

위 세 가지 재료를 볶아서 처음으로 이 요리를 했다.

간장을 수저나 계량컵을 사용해야 되는데 병체로 붇다가 너무 많이 부어 저서 그냥 했더니 짜졌다.

다시 재료를 넣고 볶았더니 그런대로 맛이 있다 처음부타 간장을 따라내고 했더라면 될 것을...

요리는 계량컵에다 계량하는 이유이다.
재도전할 때는 명심하리라....

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