살림을 6개월 정도 해보니 김치 냉장고와 냉장고 냉동실이 궁금해졌다.
오늘 김치냉장고에서 락앤락 통을 열어보니 오래된 열무김치가 한통 있다.
버리려다 묵은 김치 생각이 나서 물에다 씻어내고 물기를 짜낸 후 송송 썰어서 냄비에 넣고 돼지고기 살코기를 많이 썰어 넣고 묵은 김치 국물을 붓고, 다진 마늘 넣고 끓였더니 일품요리가 됐다.
여름 더위를 이길 수 있는 김치찌개가 아닌 열무김치 찌개이다.
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