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소고기샤브샤브 딸이 보내준 샤브샤브를 만들었다.만두 다섯 개와 말린 표고버섯 다섯 개를 썰어서 함께 끓였다.위의 재료는 내가 임의대로 추가했다.정말 먹을만했다 재료와 소스가 맛있어서 먹을만했다 요즈음 일회용 음식은 특화되어 기호보다는 셰프의 방식 데로 맛을 맛있게 따라가게 되어 있다. 더보기
일본과 우리 읽을거리 🍎 읽을거리 하나 올립니다.학교에서 배우는 것은 지식이지만사람을 보고 배우는 것은 지혜입니다.일본여자는 팬티를 입지 않는다.도요토미 히데요시가 천하통일(天下統 一)을 하는 과정에서 오랜 전쟁으로 남자들이 너무 많이전장(戰場)에서 죽자 왕명(王命)으로모든 여자들에게 외출할 때 등에 담요 같은 걸 항상 매고 아랫도리 속옷은 절대 입지말고 다니다가 어디에서건남자를 만나면, 그 자리에서 언제든지 애기를 만들게 했다고 한다.이것이 일본 여인들의 전통 의상인 기모노의 유래이며, 오늘날에도 기모노를 입을 땐 팬티를 입지 않는 풍습(風習)이 전해지고 있다.그 덕분에 운이 좋아 전장에서 살아남은 남자들은 아무 여자하고도 하고싶은 마음만 있으면 어디서든깃발을 꽂는 행운(幸運)을 얻었다.그 결과 아버지가 누군지.. 더보기